Your scented travel memories: The Egyptian Bazaar

“I remember that when I’ve entered the Egyptian Bazaar in Istanbul for the first time, I was overwhelmed. You can see hand-painted plates in vivid colors on tables and the famous oriental lamps hanging from the ceiling. A man with a tablet full of freshly made tea walks by and you can hear people bargaining in the background.

However, the memory that stuck out the most from my visit to the Egyptian Bazaar was the scent that surrounded me at one of the many colorful booths full of teas, spices and herbs. There were a large variety of teas. Some floral smelled like rose petals, others were really fruity like the traditional Turkish apple tea or a tea made out of pomegranates. The fragrance of those teas was rich and gorgeous and reminded me instantly of a beautiful summer day.

The salesman also offered various kinds of herbal teas: a couple of teas had a strong scent of mint, while others had a woody and powerful aroma. The flavors were endlessness and I just stood there and inhaled as many flavors as possible.

When I feel that a case of wanderlust overcomes me, I make myself a cup of tea with a cinnamon stick from the Egyptian Bazaar and I reminisce about this metropolis that keeps on fascinating me.”

Laura (Polish Serbian, Berlin)
@girlxdeparture

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Vos souvenirs de voyage parfumés: Le Bazar egyptien

“Lorsque je suis entrée dans le Bazar égyptien à Istanbul pour la première fois, je me souviens avoir été littéralement submergée… Par les couleurs vives des plats peints à la main exposés sur les étals et par les célèbres lampes orientales suspendues sous les hauteurs des plafonds. Il y avait un homme qui portait sur l’épaule un plateau empli de thé fraîchement préparé et slalomait parmi la foule que l’on pouvait entendre marchander en arrière-plan.

Toutefois le souvenir le plus fort de ma visite au bazar, fut l’odeur qui m’entoura face à l’un des nombreux stands de thés, d’épices et d’herbes. Il y avait là une incroyable variété de thés. Certains fleuris étaient agrémentés de pétales de roses, d’autres beaucoup plus fruités comme le traditionnel thé turc à la pomme ou encore le thé préparé à partir de pépins de grenade. Le parfum de tous ces thés confondus était riche et magnifique et m’a rappelé instantanément l’atmosphère d’une belle journée d’été.

Le vendeur offrait également différentes sortes de tisanes: certaines dégageaient une forte odeur de menthe, tandis que d’autres révélaient un puissant arôme boisé. Les saveurs étaient infinies et je suis restée là de longues minutes à inhaler autant de parfums que possible.

Quand je sens m’envahir une forte envie d’évasion, je me prépare dorénavant une tasse de thé agrémentée d’un bâton de cannelle provenant du Bazar égyptien et je me remémore cette métropole qui ne cessera jamais de me fasciner.”

Laura (Serbo-Polonaise, Berlin)
@girlxdeparture

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